Wijnproeverij minder bekende druivenrassen
Een heleboel druivenrassen “kennen” we wel. Maar er zijn er veel meer die ook heerlijk zijn.
Op vrijdag 27 september organiseren we samen met Ruud IJzelendoorn, Registervinoloog van de Nederlandse Wijnacademie, een wijnproeverij over minder bekende druivenrassen in de sfeervolle Napoleonschuur te Amerongen. Als je voor deze bijzondere wijnproeverij intekent dan ga je die avond 6 wijnen (3 wit en 3 rood) proeven van rassen die verrassend lekker kunnen zijn, maar bij de gemiddelde wijnkoper minder bekend. Denk eens aan Catarratto of Manzoni, toch geen echt bekende namen maar wel verschrikkelijk lekker!
We starten om 20.00 uur en de proeverij duurt ongeveer 2 ½ uur waarin Ruud je door het programma zal leiden. Het proeven van de wijn en het delen van observaties met de andere deelnemers wordt afgewisseld met specifieke bijzonderheden, foto’s en filmpjes van de verschillende druivenrassen en natuurlijk leuke wijn weetjes. Na afloop weet je meer over deze bijzondere druivenrassen en de specifieke kenmerken hiervan. Een ding is zeker, bij toekomstige wijn aankopen zul je op een andere manier naar het wijnschap van jouw leverancier kijken.
De wijnproeverij wordt op een leuke en ontspannende wijze gegeven en is geschikt voor zowel beginners als gevorderden.
Meer afbeeldingen
